Muğla’nın Milas ilçesinde bu yıl 4’üncüsü düzenlenecek Milas Zeytin Hasat Şenliği 25 / 26 Kasım’da yapılacak.
Muğla’nın Milas ilçesinde bu yıl 4’üncüsü
düzenlenecek Milas Zeytin Hasat Şenliği 25 / 26 Kasım’da yapılacak. Milas
Zeytin Hasat Şenliği Düzenleme Komisyonu, Kaymakam Eren Arslan başkanlığında
zeytinyağı sektörü temsilcileriyle bir toplantı yaptı. Toplantıya Muğla Sıtkı
Koçman Üniversitesi Milas Meslek Yüksekokulu Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Figen
Çukur, Tarım, Gıda ve Hayvancılık İlçe Müdürü Eşref Arslan, MİTSO Meclis
Başkanı Mustafa Yüksel, Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer, Ziraat Odası Başkanı
İsmail Atıcı, TARİŞ 153 No’lu Zeytin ve Zeytinyağı Kooperatifi Başkanı Kamil
Gül, Zeytindostu Derneği’nden Feridun Kaykı, AREGELA Sınır Tanımayan Şefler
Derneği Başkanı Ahmet Çetin ile diğer komisyon üyeleri ve zeytinyağı sektörünün
temsilcileri katıldılar.
Toplantının açılışında konuşan Milas Kaymakamı
Eren Arslan kendisinin Milas’a yeni atanmış olması nedeniyle şenliğe ilk kez
katılacağını belirterek “Bu şenlik benden önce Sayın Kaymakam Fuat Gürel
döneminde başlamış. Milas’a geldikten sonra şenlik hakkında hep olumlu sözler
duydum. Milas’ın zeytinciliğine ve zeytin üreticisinin bilinçlenmesine önemli
katkısı olacak bu şenlik benim zamanımda da, benden sonra da hep devam edecek”
diyerek zeytinyağı üreticilerini bu şenliğe destek vermeye davet etti.
Zeytin Hasat Şenliği Düzenleme Komisyonu’nda
MİTSO adına görev alan odanın Ar-Ge ve Dış İlişkiler Memuru Gülay Aytaç’ın,
komisyon olarak bugüne dek yapılan çalışmaları özetlemesi ve şenliğe davet
edilecek kişiler ve şenlik taslak programı ilgili olarak bilgi vermesinin
ardından MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer bir konuşma yaptı. Özer
konuşmasında MİTSO olarak Milas zeytinyağına coğrafi işaret alındığını ifade
etti. Coğrafi işaret tescilinin Milas zeytinyağının tanıtımına ve piyasada
değer bulmasına çok büyük bir katkı sağlayacağını anlatan Reşit Özer, Zeytin
Hasat Şenliği’ne verdikleri önemi de belirterek “MİTSO olarak Milas Zeytin
Hasat Şenliği’ne her zaman destek vereceğiz” dedi.
Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı, üç
yıldır yapılmakta olan Milas Zeytin Hasat Şenliği’nin bu yıl 4’üncüsünün
yapılacağını anlatarak “Zeytin Hasat Şenlikleri Milas’a ve Milas’ın zeytin
üreticisine hiçbir şey kazandırmamıştır, denilemez. Bu şenlik sayesinde zeytin
ve zeytinyağı üreticisinde giderek bir bilinç oluştuğunu görmekteyiz. Milas
zeytinyağının kalitesini arttırmak için daha önce erken hasat ve soğuk sıkım
yöntemi hiç bir şekilde konuşulmazken şimdi herkes tarafından konuşulmaya
başlamıştır. Bu bilinçlenme zamanla daha da artacak ve Milas zeytinyağı hak
ettiği yere mutlaka gelecektir” dedi.
Bu yılki Şenlik programı, 25 Kasım'da kortej yürüyüşüyle
başlayacak. Halk oyunları gösterileri, Prof.Dr.Canan Karatay ile zeytin
söyleşisi yapılacak. Daha sonra bir bahçeye gidilerek zeytin hasadı yapılıp
fabrikada zeytin sıkımı yapılacak. Uluslararası yemek şovu, yemek yarışması,
konserler, zeytincilikle ilgili çeşitli paneller, standlarda zeytin ve
zeytinyağı ürünlerinin tanıtımı yapılacak.